EL DIARIO

Viernes, 23 de Agosto del 2019

Alertan por salmón ahumado congelado chileno

Por El Diario, el 19 enero, 2019

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La bacteria Listeria Monocytogenes en filetes congelados de salmón ahumado, de origen chileno, prontos para el consumo, fue lo que in detecto la IMM.

Se trata de envases de 100 gramos elaborados por Salmones Aucar Ltda, de origen chileno, e importados a Uruguay por Mar Austral, la fecha de elaboración es 15/11/18.

“Tanto este producto en la mencionada presentación o en envases de 1 kilo elaborados entre el 08/11 al 01/12/2018, no tienen permiso de comercialización”, advierte la Intendencia de Montevideo.

“Por lo tanto, en forma conjunta (con la DINARA y el MSP) están retirando de los puntos de venta las partidas implicadas no autorizadas por los organismos oficiales”, agrega el comunicado.

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