EL DIARIO

Domingo, 5 de Abril del 2020

Nuevo Récord Guinness por la cebolla más grande del mundo

Por Laura Fort, el 19 septiembre, 2014

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Un jardinero británico de 49 años ha batido un récord mundial Guinness por cultivar una gigantesca cebolla de 8,5 kilogramos de peso.

cebolla gigante

Tony Glover ha cultivado una monstruosa cebolla de 8 kilos y medio, batiendo un récord mundial Guinness y así superando al anterior poseedor del récord, Peter Glazebrook, con su cebolla de 4.5 kg (quien actualmente figura con el coliflor más grande del mundo).

La cebolla en cuestión, mide nada menos que 81 centímetros de diámetro en su parte más ancha y su tamaño es lo suficientemente grande como para hacer, por ejemplo, sopa de cebolla francesa para 36 personas o 50 porciones de aros de cebolla.

La producción de una cebolla de tamaño récord no es simplemente cuestión de suerte y de condiciones climáticas adecuadas.  Glover reveló que hacer posible esto le tomó casi un año de trabajo duro, pero considera que el esfuerzo ha valido la pena.

“Yo planté el vegetal en octubre del año pasado. La cebolla ha ido creciendo dentro de mi invernáculo que que se calienta durante el invierno y se enfría en verano. También tiene un sistema de iluminación en su interior para simular el sol cuando los días se hacen más cortos o cuando el tiempo no es muy bueno.”
Además le dí un alimento rico en nitrógeno y me aseguré de que tuviera la humedad correcta “,
explica el hombre.

Cuando se le preguntó qué iba a hacer con su bien preciado, Tony dijo que tenía la intención de utilizar las semillas de la misma para tratar de cultivar una el año próximo aún más grande y más pesada.

cebolla gigante

cebolla gigante

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